| |
 |
|
Malzeme
1 adet piliç but haşlanmış ve didiklenmiş
1 adet rendelenmiş kabak
2 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış
patates
3 sap ince kıyılmış taze soğan
2 yemek kaşığı maydanoz, 1 yemek kaşığı
dereotu
3 diş dövülmiş sarmısak
1 yumurta ,tuz
1 çay kaşığı karabiber ve kekik
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Kızartmak için sıvı yağ
|
|
|
Hazırlanışı
Kızartma yağı hariç bütün malzemeler
derin bir kapta karıştırılır buzdolabında
5 dakika dinlendirilir. Karışımdan
birer kaşık alarak az yağlanmış teflon
tavada her iki tarafını iyice pişiriniz. |
|
|
|
