YEMEK TARİFLERİ / SEBZELİ TAVUK ÇORBASI
 
 
Malzeme

• 1 tavuk göğüs eti
• 4 su bardağı tavuk suyu
• 15 gr tereyağı
• 1 çorba kaşığı un
• 1 çarliston biber
• 1 çuska biber
• 1 küçük havuç
• 1 küçük kabak
• Tuz, karabiber
 
Hazırlanışı

Tavuk göğüs etini haşlayın ve tel tel ayırın. Bir tencerede tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun. Tavuk suyunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Biber, havuç ve kabağı temizleyin. Biberleri kıyın. Havuç ve kabağı küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri tencereye ilave edip pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
 
¬ BAHARTLI PİLİÇ
¬ BİBERLİ PİLİÇ KAVURMA
¬ FIRINDA PİLİÇ KIZARTMA
¬ TAVUK SALATA
¬ SEBZELİ TAVUK ÇORBASI
¬ SUSAMLI KIZARTMA KANAT
¬ SEBZELİ TAVUK
¬ PİLİÇ SARMA
¬ PİLİÇ MÜCVER